Propiedades químicas, físicas y térmicas del etanol (también llamado alcohol o alcohol etílico). Diagrama de fase incluido.
Etanol (alcohol etílico), C 2 H 5 OH, es un líquido volátil, inflamable , incoloro y con un ligero olor característico. Se produce por procesos petroquímicos o naturalmente por fermentación de azúcares por levaduras.
El etanol se consume más comúnmente como droga recreativa popular . Es una sustancia psicoactiva y es el principal tipo de alcohol que se encuentra en las bebidas alcohólicas. También tiene aplicaciones médicas como antiséptico y desinfectante. El compuesto se usa ampliamente como solvente químico, ya sea para pruebas químicas científicas o en la síntesis de otros compuestos orgánicos. El etanol también se utiliza como fuente de combustible de combustión limpia.
El diagrama de fase del etanol se muestra debajo de la tabla.
Propiedades químicas, físicas y térmicas del etanol:
Los valores se dan por neto a 25 O c/77 O F/298 K y 1 bara si no se indica otra fase, temperatura o presión.
Propiedad | Valor | Unidad | Valor | Unidad | Valor | Unidad | Valor | Unidad | |||
acidez (pKa 1 ) | 15,9 | ||||||||||
temperatura de autoignición | 636 | iso-15552-srie-ke | 363 | ºC | 685 | °F | |||||
Punto de ebullición | 351,39 | iso-15552-srie-ke | 78,2 | ºC | 172,8 | °F | |||||
densidad crítica | 5,91 | mol/dm2 3 | 272 | kg/ m3 | 0,528 | slug/pie 3 | 17,0 | libras/pie 3 | |||
Presión crítica | 6,25 | MPa=MN/m2 | 62,5 | solamente | 61,7 | ATM automático | 906 | psia=lb F /en 2 | |||
Temperatura crítica | 513,9 | iso-15552-srie-ke | 240,8 | ºC | 465,4 | °F | |||||
Volumen crítico | 169 | cm3 / mol | 0,00367 | m3 / kg | 1,89 | pie 3 /slug | 0,0588 | pie 3 /lb | |||
Densidad (gas) a 0,08 bar | 3.15 | mol / m3 | 0,145 | kg/ m3 | 0,00028 | slug/pie 3 | 0,0091 | libras/pie 3 | |||
Densidad (líquido) | 17046 | mol / m3 | 785,3 | kg/ m3 | 1,524 | slug/pie 3 | 49.02 | libras/pie 3 | |||
Inflamable (gas y líquido) | simulador | ||||||||||
punto de inflamabilidad | 286 | iso-15552-srie-ke | 13 | ºC | 55 | °F | |||||
Constante de gas (individual) – R | 180,5 | J/kg K | 0,05013 | Wh/(kg·K) | 1079 | [pés lbf/slug °R] | 33,54 | [pés lbf/lb°R] | |||
Energía libre de la formación de Gibbs (gas) | -168 | kJ/mol | -3647 | kJ/kg | -1568 | Btu/lb | |||||
Capacidad calorífica específica, Cp (isobárico) (gas) | 74 | J/mol K | 1,60 | kJ/kg K | 0,383 | Btu/lb°F o cal/g K | |||||
Capacidad calorífica específica, Cp (neto) | 118 | J/mol K | 2,57 | kJ/kg K | 0,614 | Btu/lb°F o cal/g K | |||||
Capacidad calorífica específica, Cv (isocórico) (gas) | sesenta y cinco | J/mol K | 1,42 | kJ/kg K | 0,339 | Btu/lb°F o cal/g K | |||||
Capacidad calorífica específica, Cv (neto) | 100 | J/mol K | 2.18 | kJ/kg K | 0,520 | Btu/lb°F o cal/g K | |||||
Calor (entalpía) de combustión (gas) | 1336,8 | kJ/mol | 29017 | kJ/kg | 12,5 | Btu/lb | |||||
Calor (entalpía) de formación (gas) | -234 | kJ/mol | -5079 | kJ/kg | -2184 | Btu/lb | |||||
Calor (entalpía) de fusión a -173 °F/-114 °C | 4.9 | kJ/mol | 106 | kJ/kg | 45,73 | Btu/lb | |||||
Calor (entalpía) de evaporación | 42,32 | kJ/mol | 919 | kJ/kg | 394,94 | Btu/lb | |||||
potencial de ionización | 10,47 | eV | |||||||||
registro K AY (Coeficiente de partición octanol/agua) | -0,31 | ||||||||||
Punto de fusión | 159,01 | iso-15552-srie-ke | -114,1 | ºC | -173,5 | °F | |||||
Peso molecular | 46.069 | g/mol | 0,10156 | libras/mol | |||||||
solubilidad en agua | 1000 | mg/ml | |||||||||
Velocidad del sonido en líquido | 1139 | EM | 3736 | pés/s | 2551 | mié/h | |||||
Velocidad del sonido en gas, a 0,08 bar | 246 | EM | 807 | pés/s | 551 | mié/h | |||||
Gravedad específica (gas) (relativa al aire) | 1,59 | ||||||||||
Gravedad específica (líquido) (en relación con el agua) | 0,79 | ||||||||||
Relación de calor específico (gas) - Cp/Cv | 1.13 | ||||||||||
Relación de calor específico (líquido) - Cp/Cv | 1,18 | ||||||||||
Volumen específico (gas), a 0,08 bar | 0,318 | m3 / mol | 6,90 | m3 / kg | 3554 | pie 3 /slug | 110 | pie 3 /lb | |||
Volume específico, (líquido) | 0,0000587 | m3 / mol | 0,00127 | m3 / kg | 0,656 | pie 3 /slug | 0,0204 | pie 3 /lb | |||
Entropía molar estándar, S° (gas) | 283 | J/mol K | 6.14 | kJ/kg K | 1,47 | Btu/lb °F | |||||
Entropía molar estándar, S° (neto) | 160 | J/mol K | 3,47 | kJ/kg K | 0,83 | Btu/lb °F | |||||
tensión superficial | 21,97 | dinas/cm | 0,02197 | Nuevo Méjico | |||||||
conductividad térmica | 0,167 | W/mK | 0,0965 | Btu/h pies °F | |||||||
presión del punto triple | 4,3×10 -10 | MPa=MN/ m2 | 4,3×10 -9 | solamente | 4,24×10 -9 | ATM automático | 6,24×10 -8 | psia=lb F /en 2 | |||
temperatura del punto triple | 150,00 | iso-15552-srie-ke | -123,15 | ºC | -189,67 | °F | |||||
Presión de vapor (saturación) | 0,008 | MPa=MN/ m2 | 60,0 | milímetro hectogramo | 0,0790 | ATM automático | 1,16 | psi = lb F /en 2 | |||
Viscosidad, dinámica (absoluta) | 1.074 | cP | 721,7 | [lb metro /pies*10 -6 ] | 22.43 | [lbf s /pie 2 *10 -6 ] | |||||
Viscosidad cinemática | 1,36 | cSt | 14,6 | [ft2/s*10 -6 ] |
El etanol es un líquido en condiciones estándar. Sin embargo, a bajas temperaturas y/o presiones muy altas se vuelve sólido.
El diagrama de fase del etanol muestra el comportamiento de fase con cambios de temperatura y presión. La curva entre el punto crítico y el punto triple muestra el punto de ebullición del etanol con los cambios de presión. También muestra la presión de saturación con los cambios de temperatura.
Fuente: https://www.engineeringtoolbox.com/etanol-etil-alcohol-properties-C2H6O-d_2027.html